Multi khasiat dari tanaman sukun untuk kesehatan

tanaman sukun
Sukun telah dimanfaatkan sebagai pangan sejak 40.000 tahun sebelum masehi. Ketika itu, pelayan membawa buah sukun dari australian, papua nugini, dan indo-malay menuju ocenia dan pasifik. Pada 30.000 sebelum masehi, pelayar membawa buah sukun ke pulau solomon. Selama perjalanan ke tahitian pada tahun 1769, kapten james cook diperkenalkan dengan sukun yang kemudian ia bawa ke inggris.

Selain sebagai bahan baku makanan, ternyata sukun juga berkhasiat sebagai tanaman obat. Semua bagian tanamannya terbukti berkhasiat, mulai dari daun, buah, batang, hingga akar. Masyarakat ambon kerap memanfaatkan sukun untuk membantu menyembuhkan berbagai penyakit. Perempuan yang baru melahirkan, misalnya, mengonsumsi minuman yang bercampur getah sukun hingga 8-10 hari pasca melahirkan.

Mereka meyakini minuman bercampur getah itu dapat mengencerkan darah. Sementara itu, bunga sukun dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi. Caranya dengan membakar bunga sukun hingga menjadi arang, lalu mengoleskan pada gigi yang sakit.

Ini adalah kandungan dan khasiat dari tanaman sukun untuk kesehatan kita:

1. Akar

Akar sukun mengandung beberapa senyawa, seperti cycloartocarpin, artocarpin, chaplashin, morusin, cudraflavone B, cycloartobiloxanthone, artoin, cudraflavone C, dan artobiloxanthone. Kesembilan senyawa itu berkhasiat antibakteri penyebab tuberculosis Mycobacterium tuberculosis. Nilai MIC (Minimum Inhibitory Concentration) senyawa itu 3,12-100 ug/ml. Angka MIC menunjukan pada rentang kosentrasi itu kesembilan senyawa tersebut efektif membunuh Mycobacterium tuberculosis. Antocarpin dan chaplashin memiliki angka MIC, semakin baik daya hebatnya.

Dari kesembilan senyawa itu, delapan di antaranya juga diketahui memiliki aktivitas antiplasmodial, yaitu mampu menghalau perasit penyebab malaria Plasmodium falciparum. Nilai IC50 3,5ug/ml yang berarti pada kosentrasi itu mampu menghambat separuh aktifitas Plasmodium falciparum. Senyawa-senyawa itu juga mampu menangkal sel kanker epidermis dan payudara dengan nilai IC50 2,9-14,7ug/ml.

Akar sukun banyak digunakan oleh para herbalis untuk mengobati penyakit kulit, seperti koreng. Caranya potong kecil akar sukun, lalu goreng bersama bawang merah yang telah dibakar menggunakan minyak kelapa di atas pembakaran kayu. Saat proses penggorengan berlangsung akan muncul buih. Buih hangat itulah yang kemudian dioleskan pada kulit yang terinfeksi. Akar sukun mengandung antibiotik sehingga mampu menghalau luka akibat infeksi bakteri dan jamur.

2. Kayu Batang

Ekstrak kayu sukun mengandung senyawa artocarpin yang memacu apoptosis pada sel kanker payudara (T47D). Kulit batang sukun juga bersifat antiradang sehingga kerap digunakan untuk mengatasi luka lambung. Caranya, ambil kulit terluar batang sukun, lalu keringkan selama 4 hari. Stelah kering, potong kecil-kecil, rebus 15g potongan itu dalam empat gelas air hingga tersisa dua gelas. Minum air rebusan itu dua kali pada pagi dan sore hari.

3. Daun

Daun sukun mengandung saponin, polifenol, asam hidrosianat, kalium, asetilcolin, tanin, riboflavin, dan phenol. Salah satu khasiat daun adalah meluruhkan batu ginjal. Kalium membuat batu ginjal berupa Ca oksalat tercerai berai. Endapan batu ginjal akhirnya larut dan keluar bersama urine.

Daun sukun juga mengandung senyawa flavonoid yaitu 8-geranyl-4,5,7-trihydroxyflavone yang bersifat sebagai antidiabetes kuat. Sementara itu, senyawa flavonoid geranyl daun sukun bermanfaat sebagai antikanker. Kandungan flavonoid daun sukun juga terbukti sebagai antiinflamasi, antiaterosklerosis, dan antiplatelet. Daun sukun juga terbukti secara ilmiah melindungi jantung.

4. Buah

Ekstrak buah sukun mengandung senyawa 5,7,4'-trihydoxy-6-geranylflavanone. Senyawa itu berperan sebagai antiradang. Sama seperti daun, buah sukun juga bermanfaat sebagai pelindung jantung. Selain itu, buah sukun dapat menjadi makanan sehat bagi penderita diabetes. Indeks glikemik (angka yang menunjukan potensi peningkatan glukosa darah dari karbohidrat) sukun relatif rendah, yaitu 59. Angka itu lebih rendah daripada terigu sebesar 100 dan beras 96.

5. Bunga

Bunga sukun bermanfaat untuk menyembuhkan sakit gigi. Caranya, bunga dibakar hingga menjadi arang kemudian dioleskan pada gusi yang sakit. Bunga sukun salah satunya mengandung senyawa saponin.


Sumber inspirasi dari buku berjudul "Daun ajaib tumpas penyakit".

0 Response to "Multi khasiat dari tanaman sukun untuk kesehatan"

Posting Komentar